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肉の仕入れと分割と昨日の料理とお孫ちゃん

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25.07.15

ฅ^•ﻌ•^ฅ昨日は朝イチで近くの肉屋さんに寄り仕入れです。部位ごと買いをしてカットして置いてもらってます。・・・和牛のカメ・・・赤身になりますが柔らか···

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